Jak chovat brojlery – Praktické tipy pro začátečníky
Pokud chováte slepice především kvůli masu, může pro vás být chov brojlerů zajímavou možností. Přemýšlíte o tom, že byste do svého chovu brojlery zařadili, ale nemáte s nimi zkušenosti? Jistě se vám bude hodit několik užitečných rad pro začátečníky, které jsme pro vás připravili.
Co jsou brojleři
Na začátek se sluší ve stručnosti zmínit charakteristiku brojlerů. Brojler je obecné označení pro zvířecí plemena vyšlechtěná pro co největší a nejrychlejší produkci masa. Nejčastěji se používá ve spojení s drůbeží, zejména pak se slepicemi, respektive kuřaty. Nelze ovšem mluvit o plnohodnotném plemenu, protože slepičí brojleři nesnáší vejce tak, jak jsme zvyklí u jiných plemen. A to je důvod, proč se brojleři v domácích chovech obvykle nelíhnou, ale je třeba je do nich kupovat. Za zrodem brojlerů stojí speciální postup křížení.
Jak začít
Ve chvíli, kdy padne rozhodnutí, že si nějaké brojlery domů pořídíte, je nejprve nutné se na jejich chov připravit. To platí hlavně v případě, že zatím žádné slepice ani jinou drůbež nechováte.
Příprava prostředí
Než si přivezete domů již vylíhnutá kuřata, musíte už pro ně mít připraveno vhodné prostředí. Velikost výběhu musí odpovídat tomu, kolik kuřat plánujete chovat. Stísněný prostor by jim znemožnil volný pohyb, což se následně projevuje na jejich chování. Když jim umožníte pobíhat po dostatečně velkém travnatém výběhu, příznivě se to odrazí na kvalitě masa.
Nákup brojlerů
Poté už konečně přichází čas nákupu. V této chvíli máte na výběr – buď si můžete koupit kuřata stará jen pár dní, která si poctivě vykrmíte sami, nebo lze pořídit již větší slepice na dokrmení. V případě domácího chovu se většinou dává přednost mladým kuřatům, čemuž také odpovídá výrazně širší nabídka. Mladá kuřata se prodávají již od 1 dne stáří, nejstarší kuřata určená k výkrmu pak obvykle bývají stará dva nebo tři týdny, maximálně čtyři. Stojí za tím dobrý důvod – maso doma vykrmeného kuřete bude chutnat lépe. Samozřejmě za předpokladu, že se o svá kuřata budete náležitě starat. Navíc to, že víte, čím kuřata krmíte, zvýší vaši důvěru v kvalitu masa.
Krmení
Jakmile si přivezete malá kuřátka domů, samozřejmě jim musíte začít podstrojovat. Potřebují neustálý přístup k čisté vodě. Ideální je jako zdroj vody pořídit napáječku, která brání znečištění vody a voda tak déle vydrží bez nutnosti výměny. Navíc se v ní malá kuřata nemohou utopit, na rozdíl od nějaké hluboké misky. Přesto je vhodné vodu pravidelně měnit, aby stále byla co nejčerstvější.
Za dva měsíce je hotovo
Jatečné hmotnosti brojleři dosahují zhruba po 6–8 týdnech. Záleží však na různých faktorech, zejména pak na množství krmiva, které jim budete dávat – na kilogram přírůstku je potřeba zhruba 1,6 kilogramu krmiva. V současnosti se brojleři zpravidla vykrmují do hmotnosti kolem 2 kilogramů, ale mohou se vykrmit i více, v některých chovech se jatečná hmotnost pohybuje až okolo 3 kilogramů.
Další články
16.09.2024
Jak vypadá září v zahradě?
Září je pro nás měsícem, kdy připravujeme zahradu na příchod podzimu a zimy. Spousta rostlin ještě kvete, avšak jiné už se připravují na zimní odpočinek. Co dělat na zahradě a jaké práce Vás čekají, aby se na jaře vše probudilo v plné kráse?
Přečíst článek10.09.2024
Jak chovat morče?
Morče je díky své povaze a menším nárokům na péči oblíbeným domácím mazlíčkem mnoha lidí. I tak je ale důležité znát zásady, které by měl dodržovat každý při chovu morčat. Pojďte se s námi podívat na základy péče, které zajistí, že morče bude zdravé a šťastné.
06.09.2024
Tajemství úspěšné sklizně
Srpen je pro zahrádkáře charakteristický radostným obdobím sklizně, ale také námahou a spoustou práce. Zahrady se začínají plnit čerstvým ovocem a zeleninou, které čekají na sklízení a jejich následné zpracování. Díky tomu je tento poslední letní měsíc také ve znamení hojnosti. Avšak ani na zahradách těch nejzkušenějších zahrádkářů nevypadají věci vždy tak dokonale, jak si myslíme.